كيك الشوكولاته بالزبدة

كيك الشوكولاته بالزبدة

المقادير :

1 كوب من الطحين الذاتي الإختمار.
1/2 كوب من الطحين العادي.
1/3 كوب من الكاكاو.
1/2 كوب من الحليب.
3/4 كوب من السكر الناعم.
185 غرام من الزبدة المقطعة أو (3/4 كوب).
3 بيضة طازجة.
1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

الطريقة :

1 _ يدهن قالب الحلوى (قطره 20 _ 23 سنتم) بالزبدة ثم يغطى قعره بورق مانع للالتصاق ويدهن بالزبدة أيضاً.
2 _ يخفق البيض في وعاء متوسط مع الفانيليا وبواسطة الخلاط الكهربائي ثم يضاف إلى البيض السكر الناعم حتى يصبح المزيج هشاً.
3 _ تخفف سرعة الخلاط الكهربائي وتضاف باقي المقادير أي الكاكاو والحليب والطحين والزبدة.
4 _ يتابع الخفق على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً.
5 _ يصب المزيج في القالب المجهز ويدخل إلى فرن متوسط الحرارة مدة ساعة تقريباً.
6 _ يرفع الكيك من الفرن ويترك جانباً بضعة دقائق ثم يقلب فوق رف مسلك حتى يبرد جيداً.
7 _ تحضر طبقة الشكولاته مع القدج ولفائف الشوكولاته ثم يغطى الكيك بطبقة الشوكولاته ويزين بلفائف الشوكولاته ويوضع في طبق التقديم.

ترى مرررة سهلة الكيكة وبلى كسل زايد وأتعلموا كيف تطبخوا من دحين

هههههههه ^_^

تسلمي عالطبخة
أكيد طعمة مادام فيها شوكلت
مشكورة

جزاكـِ الله خير أفنان
على هذا الطرح الجميل
ننتظر جديدكـِ الأجمل

مي مي

شكراً على مروركم الجميل حبابيي
وإن شاء أذوقها لمن أورح بيت ستي
بس تكون من يديكم

ههههههههه

الله شكلها مررررة نااايس ان شاء الله اسويها واقولك كيف طلعت

اوك ماشي ... لازم أنا أذوقها وأحكم عليها
اذا كانت مزبوطة ولا لأ

يسلموووووووووووووووووو علي الكيكه الحلوة

ويسلمووووووو على مرورك حبيبتي ..
flower

يسلموووووووووووووووووو

ان شاء الله اسويها

تقبلي مروري البسيط

طيب ولا تنسي تعزميني لو سمحتي يعني ...

يسلمووووووووووووووووو

ياسلالالام الريحه واصله >>>كزابهـ ههههههه

تصدقوا في حياتي ما سويت كيكهـ

يلا يارب تكون اول مرررا

تسلم يدك علــــــــى الكيكهـ

™°·.¸.•°°·.¸.•°®»
إكسسوارات تزين المواضيع والردود من هنا

«®°·.¸.•°°·.¸.•°™